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RECENSIONE CULINARIE VITERBO PIANOSCARANO “MUCCA ALLEGRA” RISTORANTE

15 luglio 2013
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             cuoco in ristorante mucca allegra viterbo
 
 
RECENSIONE CULINARIE

VITERBO PIANOSCARANO

MUCCA ALLEGRA”

RISTORANTE

mucca allegra viterbo ristorante

MUCCA ALLEGRA RISTORANTE VITERBO CAFFEINA EVENTO DALLANella giornata del 30 giugno 2013 abbiamo incontrato due simpatici ospiti de la “ Mucca Allegra” un ristorante Pizzeria Bar che si trova proprio al centro della Viterbo antica, ossia a Pianoscarano. Ricordiamo che nello stesso luogo vi era un altro ristorante denominato il Paradosso, ma ora due gentili Romani lo hanno cambiato con tanta allegria ed accoglienza. ...parco del paradosso ..ristorante mucca allegra viterbo

CONTINUA...


CAFFEINA VITERBO PARADOSSO MUCCA ALLEGRA RISTORANTE Ma iniziamo con la nostra recensione eno-gastronomica de “ Mucca Allegra” ristorante e location ideale per eventi di tutti i generi e per tutte le tasche. La signora Antonella titolare e curatrice della location ci fa accomodare in un tavolino all'esterno sotto ombrelloni bianchi e palme e come si evince dalle foto scattare durante il tramonto notiamo alcune papere ed oche con i loro piccoli in una fontana, ed in un lato una piccola piscina o vasca idromassaggio per i ospiti che vorranno degustare le nuove pietanze dello Chef Attilio e del suo staff in cucina.ESTERNO MUCCA ALLEGRA VITERBO RISTORANTEESTERNO RISTORANTE MUCCA ALLEGRA VITERBO

VITERBO MUCCA ALLEGRA RISTORANTE ESTERNO PATRIZIA PIERBATTISTAAVedrete alcuni scatti fotografici fatti dalla signora Linda Eyes nel immenso giardino de “ il Paradosso”, antico borgo Mediovale, m a intanto il nostro cameriere ci porta il menù ( vedi foto) per le ordinazioni, ma come al solito vogliamo far in modo che lo stesso titolare ed i suo chef siano a consigliarci il nostro menù.ESTERNO RISTORANTE MUCCA ALLEGRA VITERBOla gnoccheria viterbo mucca allegra ristorante

PARCO DEL PARADOSSO RISTORANTE MUCCA ALLEGRA VITERBOM a andiamo a degustare la nostra cena iniziando con l'antipasto dei “Gnoccheria Emiliana” ossia pizzette gonfie fritte dove immettere dei salumi e formaggi ed olive ascolane (vedi foto).

mucca allegra viterbo ristorante il vinoUna piccola terrina di formaggio fuso, poi una grande pizza capricciosa. Ma all'improvviso arriva un enorme calzone creato per noi dallo chef Attilio (vedi foto).gnoccheria emiliana mucca allegra viterbo ristorante chef attilio de mucca allegra viterbo ristorante

interno ristorante mucca allegra viterboesterno ristorante mucca allegra viterbo

mucca allegra ristorante  viterbo antipasto gnoccheria mucca allegra viterbo ristoranteDue primi composti da pasta fresca con pinoli e bottarga, e l'altra funghi e pancetta con tante erbe.il calzone mucca allegra ristorante viterbo

interno calzone mucca allegra viterbo ristorante la pizza de mucca allegra..viterbo ristorante

mucca allegra il primo ristorante viterboil primo mucca allegra viterbo ristorante

il dolce cheese cake frutti rossi mucca allegra ristorante. viteboIl tempo corre e si arriva ai dolci 4 tipi diversi di dessert, come cheese cake con frutti di bosco, il dolce alle mele e cannella mucca allegra viterbo ristorante torta di mele alla cannella, il dolce di cioccolato e arancia mucca allegra viterbo ristorantecake di cioccolato all'arancio ed infine il dolce creme brule mucca allegra viterbo ristoranteuna terrina di creme brulè. Tic toc il tempo corre e gli eventi si susseguono ed la gente si appresta a prendere posto per assistere al talk show in favore del cantante scomparso poco tempo fa, Lucio Dalla, con la presenza di Marco Alemanno e il cantante che ha vinto un festival della canzone di Sanremo, Roberto Vecchioni. Bla...Bla...e la storia della canzone leggera italiana inizia! Buon appetito! E buon viaggio!

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