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1 maggio 2016
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Foto Fonte Internet

Stazione Tiburtina: un nuovo modo di vivere la città. Roma.  Una smart city su misura per viaggiatori e cittadini. Una città nella città che da oggi ospita la mostra MOVEAT - Le vie del cibo: dalla Roma antica all’Europa moderna. Nata nel 2010 con una galleria-ponte di vetro di grande pregio sospesa sui binari e firmata da Paolo Desideri (ABDR Architetti Associati), la stazione Tiburtina AV oggi è un vero e proprio hub che unisce negozi a nuovi servizi. Tutt’intorno le aree di proprietà FS si riqualificano ospitando, tra l’altro, nuovi laboratori di ricerca scientifica e didattica per gli studenti della Sapienza.
Il  cibo è sempre piacevole. perchè si viaggia anche stando seduti in un ristorante o in una casa, ma  soprattutto  chi fa le diete. E' empre bello avere una bella tavola con tovaglie bianche o colorate. Perché anche l'occhio vuole la sua parte.
I gusti e le spezie che sono molte per rendere i piatti più sfiziosi.

CONTINUA CON LE DEGUSTAZIONI DEL CIBO.....

 


 

 In questo periodo si tratta  molto dei limoni ed aranci ossia degli agrumi, con questi si preparano moltissimo piatti gustosi. Per esempio ilRisultati immagini per IL riso riso, che con i suoi profumi diventa un piatto goloso anche con le arance, si preparano dolci, granite, con questi prodotti vi è molta vitamina, che aiuta il nostro corpo alle difese del organismo. Sono prodotti dal gusto gentili, sono belli da vedere e da gustare.Risultati immagini per ricetta di riso agli agrumi

 

A Roma Tiburtina ospita MOVEAT " Le vie del cibo: dalla Roma antica all’Europa Moderna" Dedicata alla storia dei trasporti alimentari e promossa da Ferrovie dello Stato Italiane insieme a Grandi Stazioni. Reduce dal successo a Expo Milano 2015, l’esposizione fa tappa nell’hub romano di FS Italiane fino al 15 giugno 2016, in occasione del Giubileo straordinario della Misericordia.

Ideata da Andrea Schiavo e allestita dalla Soprintendenza Speciale per il Colosseo, il Museo Nazionale Romano e l’area archeologica di Roma, MOVEAT viene proposta al pubblico romano in una delle “bolle” della nuova stazione Tiburtina.

Un percorso interattivo fra reperti, immagini, mappe e scritti testimonia l’attenzione al cibo. L’approvvigionamento e la nutrizione nella Roma antica sono raccontati mettendo in luce la centralità italiana nelle rotte d’Europa e del mondo allora conosciuto. Un primo video mostra le principali rotte alimentari durante l’impero romano: la rotta del grano, del vino, dell’olio d’oliva, del garum, delle spezie. Un secondo video è invece dedicato al trasporto di alimenti su rotaie, con treni dei secoli passati che collegavano luoghi di produzione e consumo distanti anche migliaia di chilometri. Tra i viaggi che si fanno attraverso i gusti, i piatti e tutte le prelibatezze nel mondo, ma con il viaggio vero e proprio si  può fare anche attraverso le nuove iniziative de Grandi Stazioni e treni italia con il mondo del cibo con il percorso de "Expo" 2015 appena concluso nell'anno passato a Milano. buon vaggio alla scoperta degli agrumi e del cibo cultura italiana nel mondo.   

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