EVENTI NELLA TUSCIA TERRA MADRE DAY INCONTRI ENOGASTONOMICI

1 gennaio 2013

EVENTI NELLA TUSCIA

TERRA MADRE DAY

INCONTRI ENOGASTONOMICI

terra madre slow food viterbo by edda valentini

Lazio. Nella regione centrale dell'Italia, vi sono stati vari incontri ed eventi alla scoperta di gusti, di mercatini e degustazioni. Il tutto promosso da Slow Food. Terra Madre Day, evento giunto alla IV edizione per sostenere il cibo locale. Il sabato 8 dicembre, festa della immacolata vergine si è svolto anche a Viterbo presso Piazza del Gesù tramite l'organizzatore Slow Bardi, de Tredicigradi, già noto a noi ed a voi per la nostra recensione avvenuta qualche tempo.

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edda valentini terra madre slow food viterbo

In una serata gelida come si evince dalle foto che una nostra inviata ed anche una parte in causa, con un suo stand di prodotti locali ci ha fatto un piccolo servizio, facendoci notare che di gente ve né era proprio poca. Diamo adito all'organizzatore di avere fatto qualche cosa, ma i tempi e luoghi erano sbagliati. Il forte disagio per il tempo ed il freddo lo si poteva, a nostro giudizio e anche di altri svolgerlo presso una situazione al coperto. Ringraziando anche per avere avuto coraggio di fotografare, senza tremare, e di esserci la nostra signora Edda Valentini con la sua azienda Agricola-Agriturismo Valentini nella zona di Tuscania. terra madre slow food viterbo edda valentini

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Commento di Edda Valentini, protagonista dell'evento Viterbo

Nonostante il freddo pungente alcuni imprenditori hanno dato vita ad eventi per animare le piazze del centro storico.

A P.zza del Gesù per l’iniziativa “Dal Salone alla piazza”, alcuni produttori presenti al Salone del Gusto di Torino si sono ritrovati insieme a Tredici Gradi Slow Bar, per far degustare i propri prodotti di eccellenze (pasta e pomodoro Az.Valentini Alberto; il Consorzio Coniglio Verde Leprino di Viterbo, olio di Evolio Etrusco; la Fattoria di Alice anche con le gallinelle…; birrificio Itineris…)

Il numero era certamente ridotto, visto le temperature, alcuni hanno desistito prima del previsto.

Chi è rimasto ha vissuto la prima nevischiata della stagione!

Alcuni artisti hanno impiegato del tempo a montare il loro set, ma la brava trapezista dopo un bel numero, ha dovuto desistere non reggendo il vento polare.

Peccato, poteva essere una simpatica iniziativa ma il tempo non ha collaborato!

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