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COSI' BELLO CHE SEMBRA VERO! I CINQUE SENSI LIGURIA VOYAGE...VIAGGI

1 luglio 2016
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TERRY M. LA BLOG TOURBy Terry M.

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Risultati immagini per liguria 5 terreIn questo periodo estivo  vi consiglio un posto, il mare, sul nostro territorio,meraviglioso che si riflette lungo le spiagge della Liguria. Tra  cui spicca CAMOGLI una piccola cittadina nel comune di  Genova.
Una mezza luna di sabbia,la famosa spiaggia, i palazzi colorati, pescherecci,  trattorie e gallerie d'arte.
Questo paese marinaro dai paesaggi favolosi e colorati con i profumi salmastri.
L'antico Borgo dei pescatori si sente il profumo del pesce appena pescato in alto mare,anche dei ristoranti con le loro pietanze che profumano dei loro piatti locali.
Il porticciolo con i tavoli colorati è uno spettacolo,invitante e non solo dai molteplici profumi i dei piatti gustosi locali con le erbe preziose ,come il basilico.
Risultati immagini per liguria 5 terre camogli
CONTINUA CON IL VIAGGIO....

Risultati immagini per LIGURIA 5 TERRE CAMOGLI CUCINA Cornigliano, La Spezia,
Lassù sul promontorio fra finestre e lecci e un vero paradiso,per chi ama la quiete.
Ai suoi piedi ci sono delle spiagge piu belle delle cinque terre. Il promontorio e ha 200 metri al livello del mare. Questo paese è buon Borgo è autentico incluso nel parco nazionale delle cinque terre. La cucina tipica è nota per le sue specialità, come  come questi piatti speciali :
ACCIUGHE: 
Fritte, con ripieno di aglio e servite sopra pasta e pizza con condimenti leggeri e l’immancabile limone: stiamo parlando delle alici, definite non a caso come “il pane del mare” dagli abitanti locali e presenti quasi in ogni piatto tipico delle Cinque Terre.Risultati immagini per LIGURIA 5 TERRE CAMOGLI CUCINARisultati immagini per CAMOGLI CUCINA

MUSCOLI
I muscoli sono una delle specialità di punta della cucina di La Spezia e delle Cinque Terre, e sia da soli che come accompagnamento ad altri piatti sono probabilmente l’alimento favorito di turisti e locali. Cotti, ripieni o fritti, i muscoli possono essere impiegati in numerose ricette e da secoli rappresentano la tradizione del Golfo sia per quanto riguarda la cucina che per la costante attività condotta dai mitilicoltori. I muscoli raggiungono il loro apice quando vengono serviti ripieni di mollica, aglio e parmigiano e conditi con sugo di pomodoro.Risultati immagini per CAMOGLI piatti tipiciRisultati immagini per CAMOGLI piatti tipici

PESTO ALLA GENOVESE

Alimento simbolo della Liguria, il pesto è la celebre salsa fatta con aglio, olio d’oliva, formaggio e, soprattutto, basilico: in particolare il pesto alla genovese è oggi un prodotto DOP e può chiamarsi tale solo se preparato tramite il basilico coltivato nella regione. Il pesto è diffusissimo nelle ricette liguri ed è tipicamente accompagnato alle trofie e alle tagliatelle, tipi di pasta particolarmente adatti a trattenere il sugo e garantire così al piatto un gusto ancora più saporito.
Risultati immagini per CAMOGLI piatti tipici

ricetta gelato mieleGELATO AL MIELE DI CORNIGLIA

Se nei vostri giri per le Cinque Terre capitate nel borgo di Corniglia, non dimenticatevi di assaggiare una tipica leccornia locale: nelle gelaterie di Corniglia potrete infatti gustare un particolare gelato ricavato dal famoso Miele di Corniglia, dolce e prelibato.

SCIACCHETRA’

Risultati immagini per sciacchetràIl vino delle Cinque Terre per definizione, lo Sciacchetrà è un vino passito prodotto dalle uve coltivate sui terrazzamenti delle Cinque Terre: è famoso in tutto il mondo sia per la dolcezza del suo profumo e del suo sapore, sia per il caratteristico colore dorato e vivace. Lo Sciacchetrà è inoltre l’ accompagnamento ideale per numerosi dolci tipici e formaggi, grazie al suo aroma speziato e fruttato.
 
Risultati immagini per varigottiVarigotti. Savona.
L'antico Borgo saraceno in provincia di Savona.  Arroccato tra ulivi e fasci  muri a secco  un gioiello. Fatto di case colorate e lunghe, strette spiagge, molto silenzioso, gite in barca, passeggiate nel verde.Dove vi sono i boschi.
C'è un porticciolo dove ci sono ristoranti,  vi è  la cucina tipica del posto.  Come le polpettine di carne ed il  pesce del posto condito con olio extravergine del posto(EVO), dove gli alberi degli olivi che in verticale  sulla  montagna, dove si innescano grattacieli naturali fatti di boschi di frutti della natura. Inoltre le  focacce con gli affettati del luogo. Fritture del pesce del posto con erbe aromatiche.
Risultati immagini per varigotti baia dei saraceni
Vi è un famoso santuario alla cima del Monte,  le Alpi marittime, dove si può andare a pregare.  Fare del trekking,con sosta presso il convento.
In questo specchio di mare si può incontrare i piccoli delfini, le stennelle con una striature bianca sulla pancia e anche qualche Campidoglio. Perché ci troviamo nel triangolo del parco acquatico  tra Italia  e la Corsica  e vicino al  Principato di Monaco. Le balene,  cetacei e mammiferi marini.
Risultati immagini per varigotti baia dei saraceni
Poco distanti dalla costa c'è una macchia profumata e l'aria di un vicino bosco. Tra vigneti ed ulivi e sullo sfondo del blu del mare.

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